A Margarita de Melancia é uma variação refrescante e tropical do clássico coquetel Margarita. Ela combina o sabor suculento e doce da melancia fresca com o toque cítrico do suco de limão e a suavidade da tequila. O resultado é uma bebida vibrante, perfeita para dias quentes de verão, com uma mistura de doçura e acidez que agrada ao paladar. Servida em um copo gelado com borda salgada ou açucarada e decorada com fatias de melancia e limão, a Margarita de Melancia é uma escolha deliciosa para celebrar momentos especiais ou simplesmente desfrutar de um momento de relaxamento.
Ingredientes:
- 2 xícaras de melancia fresca, sem sementes, cortada em cubos
- 60 ml de tequila
- 30 ml de licor de laranja (como Cointreau ou Triple Sec)
- 30 ml de suco de limão fresco
- 1 colher de sopa de xarope de agave (opcional, dependendo da doçura da melancia)
- Gelo
- Sal ou açúcar para a borda do copo (opcional)
- Fatias de melancia e limão para decorar
Instruções:
- Prepare a Melancia:
- Remova as sementes da melancia e corte a polpa em cubos. Reserve alguns cubos para decorar os copos e para servir.
- Prepare os Copos:
- Se desejar, umedeça a borda dos copos de margarita com uma fatia de limão e mergulhe as bordas em sal ou açúcar para uma apresentação extra. Reserve os copos.
- Prepare a Mistura:
- Em um liquidificador, adicione os cubos de melancia, a tequila, o licor de laranja, o suco de limão e o xarope de agave (se estiver usando).
- Adicione gelo suficiente para encher o liquidificador pela metade.
- Misture:
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea.
- Sirva:
- Despeje a margarita de melancia nos copos preparados.
- Decore cada copo com uma fatia de melancia e uma fatia de limão.
- Aprecie:
- Sirva imediatamente e aproveite a sua refrescante Margarita de Melancia!
Dicas:
- Se preferir uma margarita mais doce, você pode adicionar mais xarope de agave, mas ajuste de acordo com o seu gosto pessoal e a doçura da melancia.
- Se não tiver xarope de agave, você pode substituir por um pouco de açúcar simples.
- Para uma versão congelada, adicione mais gelo ao liquidificador e misture até obter uma consistência de frozen.
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