A papinha de legumes com frango é uma excelente opção para a introdução alimentar de bebês a partir de 6 meses. Rica em nutrientes essenciais, essa receita combina a leveza dos legumes com a proteína do frango, proporcionando uma refeição equilibrada e cheia de sabor. Além de ser fácil de preparar, essa papinha é versátil e pode ser congelada em porções para facilitar o dia a dia dos pais. Descubra como preparar uma papinha saudável que vai ajudar no desenvolvimento do seu bebê, garantindo todos os benefícios de uma alimentação natural e caseira.
Papinha de Legumes com Frango para Bebês (+6 meses)
Ingredientes
- 1/2 peito de frango sem osso (aproximadamente 250g)
- 1 cenoura pequena
- 1 batata pequena
- 1/2 chuchu pequeno
- 1 mandioquinha
- 1/4 de batata doce
- 1 inhame pequeno
- 1 pedaço de abóbora cabotiá
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
- Água suficiente para cobrir os legumes
Instruções
Modo de Preparo
1. Preparando os ingredientes:
Descasque e corte todos os legumes em pedaços pequenos para facilitar o cozimento.
2. Selando o frango:
Em uma panela de pressão, adicione o azeite ou óleo e refogue o frango até dourar levemente.
3. Cozinhando os legumes:
Adicione os legumes na panela e despeje água até quase cobrir os ingredientes.
4. Cozimento na pressão:
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos após pegar pressão.
5. Processando a papinha:
Desligue o fogo, tire a pressão e aguarde os ingredientes esfriarem. Em seguida, bata tudo no liquidificador, incluindo a água do cozimento, até obter uma mistura homogênea.
6. Pronto para servir:
A papinha está pronta! Se preferir, você pode dividir em porções e congelar para usar nos próximos dias. Descongele e aqueça no micro-ondas por 20 segundos.
Informações adicionais
- Ideal para bebês a partir de 6 meses.
- Congele em porções pequenas para facilitar o armazenamento e sirva dentro de 2 dias após descongelar.