1 kg de bacalhau dessalgado ,4 batatas.500 ml de natas (ou creme de leite) ,150g de queijo parmesão ralado
Dessalgue o bacalhau por 24 horas" ,Dica: "Troque a água a cada 6 horas para garantir que todo o sal seja removido."
Refogue o bacalhau com cebola e alho",Dica: "Adicione alho-poró e coentro para mais sabor!"
Frite as batatas até dourar", Dica: "Deixe as batatas crocantes por fora e macias por dentro."
Monte o prato no refratário" ,Dica: "Coloque o bacalhau e as batatas, cubra com as natas e queijo parmesão."
"Leve ao forno para gratinar", Dica: "Gratine até dourar e formar uma crosta crocante."
"Seu Bacalhau com Natas está pronto!" , Dica: "Sirva com salada e aproveite!", Acesse a receita completa em nosso site