Tag: temaki de salmão

Name: Temaki Frito Crocante
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 400 g de arroz japonês; 2 ½ xícaras de água; 4 colheres de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 400 g de salmão picado; 200 g de cream cheese; ½ xícara de cebolinha picada; Sal a gosto; Folhas de alga para sushi; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de água; Sal e pimenta a gosto; Farinha Panko; Óleo para fritar; Molho tarê; Cebolinha picada para decorar

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