Se você está em busca da receita perfeita de massa de panqueca, essa versão clássica é tudo o que você precisa! Com ingredientes simples e um preparo rápido, ela se adapta facilmente a diversos tipos de recheios, tanto doces quanto salgados. Seja para um café da manhã especial, um almoço prático ou até mesmo um jantar leve, essa massa de panqueca é versátil, deliciosa e sempre agrada. Prepare-se para criar pratos incríveis com uma base que nunca falha!
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Massa de Panqueca Clássica e Rápida
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
Instruções
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea e cremosa.
- Cozinhando as Panquecas:
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.
- Despeje uma concha de massa na frigideira e espalhe em movimentos circulares.
- Cozinhe até que a massa desgrude do fundo, vire e doure do outro lado.
- Finalizando:
- Recheie com opções como carne moída, frango desfiado ou recheios doces.
- Sirva com molho ou acompanhamentos de sua escolha.
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